[kulinarija ru] Ocen prosto. Kuliebjaki, Kuchnia - książki kucharskie
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
ББК 36.991
К90
Составитель
К. В. Силаева
К90
Кулебяки, курники, расстегаи. /Сост. К.В. Си-
лаева. - М.: Эксмо, СПб.: Терция, 2006. - 64 с.
«Не красна изба углами, а красна пирогами» - гласит
русская пословица. Избы нынче со всеми удобствами, техники
в помощь хозяйке придумано много, но и сегодня без насто-
ящего мастерства, умения печь традиционные пироги никак
не обойтись, иначе дом не будет по-настоящему теплым и
хлебосольным.
Кулебяки, курники и расстегаи - издревле сложившиеся
на Руси формы пирогов. Освоив премудрости, вы сможете
с гордостью считать себя настоящей русской хозяйкой, а уж
гости в вашем доме точно никогда не переведутся.
ISBN 5-699-03126-Х
©«Терция», составление, 2003
©«Терция», оформление, 2003
www.infanata.org
©«Эксмо», 2004
[ Pobierz całość w formacie PDF ]